Piccoli e grandi lievitati nella pasticceria di Ragusa

Deliziose opere dolciarie

La pasticceria è un'arte che richiede precisione e dedizione, ed è molto amata.

Una delle specialità più conosciute della pasticceria italiana sono i lievitati. Dolcemente Mono  si contraddistingue per i suoi dolci lievitati, sia piccoli che grandi. Realizza panettoni artigianali di alta qualità, soffici, a lunga lievitazione perfetti per tutte le occasioni.

Vengono decorati e farciti con prodotti locali e tipici siciliani come mandorle, pistacchi, ricotta etc. Sono dei veri e propri capolavori di gusto e bellezza. La loro preparazione richiede molta pazienza, poiché la pasta deve essere lasciata riposare per diverse ore prima di essere lavorata.